Ministro de Salud bonaerense Dr. Claudio Zin

Hoy hubo 4 casos de niños con síndrome urémico hemolítico. Hace unos días, el canal AMERICA 2, alertó que muchos supermercados incluso alguno de los "grandes" , no suelen mantener la cadena de frío de los alimentos, en este caso, yogourts, leche.
Pero lo mas grave, es que cuando hicieron la prueba de comprar esos productos y medir la temperatura que tenian en ese momento, estos acusaban entre 14º y 18º. Es decir al menos 10º mas de lo que corresponde.
Es un alerta no solo para los que compramos esa mercadería, confiando en la salubridad de esos productos sino PARA LAS AUTORIDADES a quienes compete el tema salubridad y alimentacion.
Con ASOMBRO Y MUCHO ENFADO, vi y escuche al Dr. Claudio Zin, Ministro de Salud bonaerense, haciendo hincapie, en que la gente es descuidada y no se lava las manos luego de ir al baño (sic) Y esa es una de las causas principales de esta enfermedad.
Claro! Sr. Ministro de Salud, ya sabemos que esta es una de las causas. Pero me pregunto que ha hecho usted cuando desde ese canal de television, alertaron que se están vendiendo productos que requieren frío, a una temperatura de 17º.
Y con más ASOMBRO, escuché que Ud. decía al reportero: "Si YO HUBIERA IDO, COMO USTED A ESE SUPERMERCADO, Y HUBIERA VISTO QUE LOS PRODUCTOS NO ESTABAN A LA TEMPERATURA QUE CORRESPONDE, LO HUBIERA CLAUSURADO."
Señor DR. Claudio Zin, USTED debió ir, y comprobar lo que yo misma, como ciudadana, constaté en varios supermercados, que no tienen los productos lacteos a bajas temperaturas, y además las heladeras, están abiertas, con lo que poco pueden mantenerse los lacteos a las que corresponden.
Es usted, quien además de aconsejarnos que nos lavemos las manos antes de tocar los alimentos, imite a algún funcionario, que se toma el trabajo de ir personalmente a inspeccionar lo que debe.
No soy política, ni me interesa en lo mas mínimo. Pero como ciudadana, veo y analizo las tareas de los funcionarios. A los que no les pagamos para dar charlas solamente. Sino para que nos protejan de los desaprensivos que juegan con la salud de nuestros hijos y nietos.
Ya Ud. no es el Dr. que habla por radio. Tiene una función publica, y me asombra que luego de tamaña denuncia Ud. se limite a decir : "Si hubiera ido yo a ese supermercado..."
Por favor!!